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Y. H. Hui

Foodborne Disease Handbook, Second Edition

Volume I: Bacterial Pathogens

Buch

CHF 389.00

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Produktdetails


  • ISBN: 978-1-315-89298-6
  • EAN: 9781315892986
  • Produktnummer: 27611314
  • Verlag: Taylor and Francis
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2018
  • Seitenangabe: 702 S.
  • Masse: H25.4 cm x B17.8 cm 454 g
  • Auflage: 2 New edition
  • Abbildungen: Farb., s/w. Abb.
  • Gewicht: 454

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