Handbook of Fruit and Vegetable Flavors
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V105:
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Produktdetails
- ISBN: 978-0-470-22721-3
- EAN: 9780470227213
- Produktnummer: 7921364
- Verlag: John Wiley & Sons Inc
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2010
- Seitenangabe: 1120 S.
- Masse: H26.1 cm x B18.9 cm x D4.6 cm 1'852 g
- Gewicht: 1852
- Sonstiges: Professional & Vocational
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