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Mark Bittman

How to Cook Everything Vegetarian

Completely Revised Tenth Anniversary Edition

Buch

The ultimate guide to meatless meals, completely updated and better than ever.

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Produktdetails


  • ISBN: 978-1-118-45564-7
  • EAN: 9781118455647
  • Produktnummer: 22113581
  • Verlag: Houghton Mifflin Company
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2017
  • Seitenangabe: 832 S.
  • Masse: H23.9 cm x B21.5 cm x D5.0 cm 1'948 g
  • Abbildungen: Full colour photographs and line illustrations
  • Gewicht: 1948

Über den Autor


MARK BITTMAN is the author of more than twenty books, including the best-selling, award-winning How to Cook Everything series. Formerly a New York Times columnist and writer, he now devotes his time to cookbooks, teaching, and food-related advocacy.

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