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Guido Schmelich

Ja, ich grill! - Quick and easy

Alles für den perfekten Feierabend: 30 schnelle Rezepte für Fleisch, Fisch und Gemüse

Ebook (EPUB Format)

1, 2 - fertig! Schnelle und einfache Rezepte für das spontane Grillvergnügen.„Ja, ich grill! - Quick and easy ist für alle kurzentschlossenen Grilleinsteiger und -meister, die keinen großen Aufwand betreiben möchten, bis das Grillgut auf dem Teller liegt. Trotzdem strotzen die Rezepte vor Variantenreichtum, sodass Sie mit dem Kochbuch mehr als nur eine Bratwurst auf den Teller bringen können. So sind Sie für den entspannten Feierabend mit Familie und Freunden bestens gewappnet!Extra schnelle Rezepte für spontane Grillliebhaber Für jeden was dabei: Fleisch, Fisch, Vegetarisch Wichtige Basics zu den Grilltypen und -techniken, insbesondere direk… Mehr

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Produktdetails


Weitere Autoren: Brand, Christoph / Fütterer, Mora
  • ISBN: 978-3-7459-0573-1
  • EAN: 9783745905731
  • Produktnummer: 35819645
  • Verlag: Edition Michael Fischer
  • Sprache: Deutsch
  • Erscheinungsjahr: 2021
  • Seitenangabe: 64 S.
  • Plattform: EPUB
  • Auflage: 1. Auflage

Über den Autor


Guido Schmelich ist Rezeptentwickler und Foodfotograf. Im Leben des gebu?rtigen Westfalen dreht sich alles rund ums Thema Essen.  Du musst kochen lieben, als wärst du immer Gast geblieben - diesem Lebensmotto ist der kreative Ausnahmekoch und Grillmeister der TV-Sendung Beef - Das TV-Magazin (RTL Nitro) Christoph Brand stets treu geblieben. Inspiriert von seiner Leidenschaft fu?r Musik - insbesondere den Hip-Hop -, gru?ndete er 2005 das Cateringunternehmen Fliegende Köche, das Stars wie Wir sind Helden, Jan Delay oder Max Herre auf ihren Touren begleitet. Mora Fu?tterer gibt ihr Wissen in Grillkursen weiter und hat die männerdominierte BBQ-Szene fest im Griff. Sie absolvierte eine Kochausbildung, ging in die Sternegastronomie und wurde mit 21 Jahren Ku?chenchefin. Sie gru?ndete ihr Cateringunternehmen MoCuisine! und ist mit Herz Gastgeberin. Den Einstieg in die Grillszene fand sie auf Tour mit einem der größten Schwenkgrills der Welt.

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