Küchenkräuter anbauen und genießen
Mit mehr als 60 Rezepten
Lieblingskräuter anbauen leicht gemacht! Mit diesem Kräuterbuch wird's nicht nur im Garten, auf Balkon oder Fensterbank grün, sondern auch im Kochtopf! Das liebevoll gestaltete Buch ist praktischer Ratgeber und Kräuter-Kochbuch in einem! Hier werden die 120 beliebtesten Kräuter porträtiert, Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur Pflege gezeigt und über 60 Rezepte mit Kräutern vorgestellt. Von der Kräuterküche oder dem Kräutergarten geht's also direkt ab in den Kochtopf - das ist praxisnahe Kräuterkunde zum Nachkochen. Kräuterbuch - übersichtliches Kräuterwissen und passende Rezepte: . Kräuterkunde der Extraklasse: Mit diesem Kräuterbuch kann jed…
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Produktdetails
Weitere Autoren: Moine, Marie-Pierre / Vogel, Susanne (Übers.)
- ISBN: 978-3-8310-3902-9
- EAN: 9783831039029
- Produktnummer: 32337959
- Verlag: Dorling Kindersley
- Sprache: Deutsch
- Erscheinungsjahr: 2020
- Seitenangabe: 192 S.
- Masse: H20.2 cm x B15.7 cm x D2.2 cm 513 g
- Gewicht: 513
Über den Autor
Jeff Cox ist Gärtner, Journalist und Autor von 18 Büchern über Ernährung und Garten. Er lebt in Sonoma (Kalifornien), wo er Kräuter anbaut.Marie-Pierre Moine ist Köchin und sagt: Kräuter sind meine besten Kochfreunde. Sie hat als Städterin keinen Gemüsegarten und beweist, dass für den Anbau von Kräutern nicht viel Platz notwendig ist: Sie baut ihre Kräuter in Töpfen auf der Fensterbank an.
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