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Peter M. (Hrsg.) Collins

Dictionary of Carbohydrates

Ebook (PDF Format)

An easy-to-use reference source for all scientists working with carbohydrates, the Dictionary of Carbohydrates with CD-ROM, Second Edition builds on the success of its previous edition by providing a substantially increased number of compounds. The presentation is sharpened by a careful review of existing entries. With 24,000 compounds, it represen

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Produktdetails


  • ISBN: 978-0-8493-7765-5
  • EAN: 9780849377655
  • Produktnummer: 18397907
  • Verlag: Taylor & Francis Ltd.
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2005
  • Seitenangabe: 1304 S.
  • Plattform: PDF
  • Masse: 79'917 KB
  • Auflage: 2. Auflage

Über den Autor


Peter M. Collins (Birkbeck College, London, UK)

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