Heidi Lorey

Kartoffelliebe

Pflanzen, ernten, Sortenvielfalt genießen

Ebook (PDF Format)

Wie schmecken eigentlich Kartoffeln? Ziemlich neutral, sagen viele. Dass das gar nicht stimmt und jede der weltweit 3000 anerkannten Sorten anders schmeckt, beweist uns Kartoffelsommelière Heidi Lorey in diesem Buch. Erfahren Sie, welche Sorte sich für Ihren Garten eignet, wie Sie sie richtig pflanzen und pflegen. Lernen Sie frühe und späte Sorten kennen und lassen Sie sich von Sieglinde, Bonnotte & Co. faszinieren. Und weil Kartoffelliebe durch den Magen geht, gibt die Autorin nicht nur ihre liebsten Kartoffelrezepte preis, sondern verrät Ihnen auch, mit welchen Sorten diese am besten gelingen. Es wird Zeit, dass wir die Vielfalt unserer… Mehr

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Produktdetails

ISBN: 978-3-8186-0766-1
EAN: 9783818607661
Produktnummer: 30166363
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Sprache: Deutsch
Erscheinungsjahr: 2019
Seitenangabe: 144 S.
Plattform: PDF
Masse: 0 KB

Über den Autor

Dr. Heidi Lorey arbeitet als freie Gartenjournalistin, Buchautorin und Referentin. Ausgebildet als Zierpflanzengärtnerin, hat sie nach dem Gartenbaustudium im Fach Pflanzenzüchtung promoviert. Als Redakteurin hat sie zehn Jahre das Gartenressort des Magazins LandLust mitgestaltet.