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Ruth Kreider-Stempfle

Das große Buch vom Backen und Bauen

Die Backwerkstatt für Kinder

Buch

Der erfolgreiche Backbuch-Sammelband jetzt in neuer Ausgabe: Leckere Rezepte für Kekse, Kuchen und Torten und kreative Ideen für fantasievolle Backwerke wie Ritterburgen, Schlangennester und Labyrinthe.Wie man Marmorkuchen, Muffins und Käsesahnetorte backt, wie man Kokosmakronen, Knusperröllchen oder Baisers macht, das alles wird in klaren Arbeitsschritten und mit vielen Fotos erklärt. Weil in kleinen Bäckern aber meistens auch große Baumeister stecken, verrät dies originelle Backbuch noch viel mehr. Aus Schokotalern entsteht eine tolle Ritterburg, Panettone-Kuchen verwandeln sich in lustige Türmchen und Löffelbiskuits sind ideal, um daraus e… Mehr

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Produktdetails


Weitere Autoren: Frensemeier, Bettina
  • ISBN: 978-3-8369-5741-0
  • EAN: 9783836957410
  • Produktnummer: 14525182
  • Verlag: Gerstenberg Verlag
  • Sprache: Deutsch
  • Erscheinungsjahr: 2013
  • Seitenangabe: 160 S.
  • Masse: H25.8 cm x B20.9 cm x D1.6 cm 685 g
  • Auflage: Sonderausgabe
  • Abbildungen: durchgehend farbig
  • Gewicht: 685
  • Sonstiges: Ab 5 - 99 J.

Über den Autor


Ruth Kreider-Stempfle, geboren 1961 in Ohio, studierte Grafik-Design in den USA und der Schweiz. Vor zehn Jahren gründete sie ein Gestaltungsbüro, das vornehmlich für Unternehmen der Kultur- und Filmbranche arbeitet.Bettina Frensemeier, geboren 1971 in Herford, studierte nach einer abgeschlossenen Schneiderlehre Mode- und Grafik-Design in München.

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