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Alison K. Smith

Recipes for Russia

Food and Nationhood Under the Tsars

Buch

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Produktdetails


  • ISBN: 978-0-87580-668-6
  • EAN: 9780875806686
  • Produktnummer: 23436175
  • Verlag: Cornell University Press
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2008
  • Seitenangabe: 269 S.
  • Masse: H15.5 cm x B23.0 cm x D2.6 cm 430 g
  • Abbildungen: 7 illustrations
  • Gewicht: 430
  • Sonstiges: Professional & Vocational

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