Natural Products from Plants
Offers an inventory of plant-derived compounds alongside the effective ways to identify, extract, analyze, and characterize fresh plant-derived compounds. This title presents examples of plant products used in food and beverages, disease prevention and treatment, pest control, textiles, and fragrances.
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Produktdetails
Weitere Autoren: Kirakosyan, Ara / Kaufman, Peter B. / Warber, Sara / Duke, James A. / Brielmann, Harry L.
- ISBN: 978-0-8493-2976-0
- EAN: 9780849329760
- Produktnummer: 23084231
- Verlag: Taylor and Francis
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2006
- Seitenangabe: 632 S.
- Masse: H25.4 cm x B17.8 cm 1'330 g
- Auflage: 2. A.
- Abbildungen: Farb., s/w. Abb.
- Gewicht: 1330
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