Leitlinie Gute Verfahrenspraxis im Gastgewerbe
Lebensmittelrecht und -Hygiene
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L024:
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Produktdetails
- Produktnummer: 15253422
- Verlag: Edition Gastronomique
- Sprache: Deutsch
- Erscheinungsjahr: 2019
- Seitenangabe: 65 S.
- Masse: H29.7 cm x B21.0 cm x D1.2 cm 324 g
- Auflage: 2. A.
- Gewicht: 324
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